Paulsen Weinsauerkraut 500 g

Paulsen Weinsauerkraut 500 g
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  • OL030371
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Produktinformationen "Paulsen Weinsauerkraut 500 g"

 Beschreibung:  

Weißkohl, Weißwein und Salz - nur drei Zutaten werden für ein unverwechselbares Geschmackserlebnis benötigt. Der Weißwein verfeinert den Geschmack des Sauerkrauts und sorgt zusammen mit dem traditionellen Herstellungsverfahren, das gänzlich ohne Konservierungsstoffe auskommt, für den herzhaft würzigen Geschmack. Der frische Weißkohl wird weitgehend von regionalen Anbauern im Vertragsanbau bezogen.

 
  
 Transporteinheit:  20 
 Abmessungen der Verpackungseinheit:  200  x 125  x 20  mm 
   
 Füllmenge:  0,52 kg
 Abtropfgewicht:  0,5 kg
   
 Zutaten:  

Weißkohl, Weißwein, Salz.

 
   
 Durchschnittliche Nährwerte / 100g: 
 Energie: 110 kJ (26 kcal) 
 Fett: < 0,5 g 
      davon gesättigte Fettsäuren: <0,1 g 
 Kohlenhydrate:  4,5 g 
      davon Zucker: 1,6 g 
 Eiweiß: 1,3 g 
 Salz: 1,5 g 
  
 Allergene:  
  
 Verarbeitungshinweis: 

In annähernd gleichmäßige Streifen geschnittener Weißkohl, aus dem Sauerkraut durch natürliche Milchsäuregärung, nach Zusatz von Salz entstanden ist, welches in einen Alubeutel abgepackt wird. Vor dem Verschließen wurde zur Verfeinerung Weißwein zugegeben.

 

Nach dem Öffnen kühl lagern und bald verbrauchen.

 

 

Marke: Paulsen
Gebinde: Kleingebinde
Bio/Konventionell: Konventionell
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