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- Artikel-Nr.: OLP2094
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Produktinformationen "Marschland Bioland Bio-Sauerkraut 500 g"
Beschreibung: | Frisch fermentiertes Bio Sauerkraut, dass durch die natürliche Milchsäuregärung aus fein geschnittenem Weißkohl, nur unter Zusatz von Salz, hergestellt wird. Der Artikel ist nicht pasteurisiert. Er wird in Heißabfüllung hergestellt, wodurch keine lebendigen Kulturen vorhanden sind. |
Transporteinheit: | 20 |
Abmessungen der Verpackungseinheit: | 200 x 125 x 20 mm |
Füllmenge: | 0,52 kg |
Abtropfgewicht: | 0,5 kg |
Zutaten: | Weißkohl*, Meersalz. *aus kontrolliert biologischem Anbau, Bioland DE-ÖKO-001 Deutsche Landwirtschaft |
Durchschnittliche Nährwerte / 100g: | |
Energie: | 110 kJ (26 kcal) |
Fett: | < 0,5 |
davon gesättigte Fettsäuren: | <0,1 g |
Kohlenhydrate: | 4,5 g |
davon Zucker: | 1,6 g |
Eiweiß: | 1,3 g |
Salz: | 1,2 g |
Allergene: | |
Verarbeitungshinweis: | In annähernd gleichmäßige Streifen geschnittener Weißkohl, mit einem gebohrten Strunk, aus dem Sauerkraut, durch natürliche Milchsäuregärung, nach Zusatz von Salz, entstanden ist. |
Nach dem Öffnen kühl lagern und bald verbrauchen.
Gebinde: | Kleingebinde |
Marke: | Marschland Naturkost |
Bio/Konventionell: | Bio |
ohne Zucker: | Ja |
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