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- Artikel-Nr.: OLP440450
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Produktinformationen "Marschland Bioland Bio-Rotkohl milchsauer 370 ml"
Transporteinheit: | 6 |
Abmessungen der Verpackungseinheit: | 85 x 85 x 100 mm |
Füllmenge: | 0,35 kg |
Abtropfgewicht: | 0,305 kg |
Zutaten: | Rotkohl* (milchsauer vergoren), Meersalz, Rübenzucker*. *aus kontrolliert biologischem Anbau, Bioland DE-ÖKO-001 Deutsche-Landwirtschaft |
Durchschnittliche Nährwerte / 100g: | |
Energie: | 216 kJ (51 kcal) |
Fett: | <0,5 g |
davon gesättigte Fettsäuren: | <0,1 g |
Kohlenhydrate: | 10 g |
davon Zucker: | 8,0 g |
Eiweiß: | 1,1 g |
Salz: | 1,2 g |
Beschreibung: | Der in zarte Streifen geschnittene Rotkohl wird durch Milchsäuregärung zu einem außergewöhnlichen Geschmackserlebnis nach Art des koreanischen Kimchis. Neben Meersalz wird lediglich Rübenzucker zugesetzt. Heiß oder kalt ein Genuss. Am besten direkt pur genießen. |
Nach dem Öffnen kühl lagern und bald verbrauchen.
Gebinde: | Kleingebinde |
Marke: | Marschland Naturkost |
Bio/Konventionell: | Bio |
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