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- Artikel-Nr.: OLP690271
Beschreibung: | Unsere frischen grünen Pfeffersamen werden im besten Reifestadium geerntet. Sie besitzen eine fruchtige Schärfe und einen angenehmen Biss. Beim Kochen oder Braten werden die zarten Pfefferkörner dann gaumenweich. Ideal zum Würzen fast aller Gerichte. Besonders empfehlenswert für helle Saucen wie Sahnesaucen oder klassische Pfeffersaucen. Unser Geheimtipp: Probieren Sie unseren grünen Pfeffer mit frischen Erdbeeren! |
Transporteinheit: | 12 |
Abmessungen der Verpackungseinheit: | 50 x 50 x 85 mm |
Füllmenge: | 0,1 kg |
Abtropfgewicht: | 0,055 kg |
Zutaten: | Pfefferkörner*, Wasser, Meersalz, Branntweinessig*. *aus kontrolliert biologischem Anbau DE-ÖKO-001 EU-/Nicht-EU-Landwirtschaft |
Durchschnittliche Nährwerte / 100g: | |
Energie: | 368 kJ (88 kcal) |
Fett: | <0,5 g |
davon gesättigte Fettsäuren: | <0,1 g |
Kohlenhydrate: | 17 g |
davon Zucker: | 1,0 g |
Eiweiß: | 4,9 g |
Salz: | 10 g |
Allergene: | |
Verarbeitungshinweis: | Frische grüner Pfeffersamen, im besten Reifestadium geerntet, gereinigt, blanchiert, abgefüllt und durch Sterilisation haltbar gemacht. |
Nach dem Öffnen kühl lagern und bald verbrauchen.
Gebinde: | Kleingebinde |
Marke: | Marschland Naturkost |
Bio/Konventionell: | Bio |
ohne Zucker: | Ja |